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Analyse et avenir des Dark Kitchen

Un article du journal Les Échos concernant le développement et l’avenir des Dark Kitchen .

Une interview de Matthieu Vincent ,ancien PDG de WeCook et le fondateur de DigitalFoodLab.

https://www.lesechos.fr/industrie-services/conso-distribution/pourquoi-les-dark-kitchen-sont-la-pour-durer-1275457

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