Moduline, le spécialiste de la remise en température liaison froide et maintien au chaud

remise en température liaison froide Moduline - logo
remise en température liaison froide Moduline - four statique
remise en température liaison froide Moduline - retherm
remise en température liaison froide Moduline - tiroir maintien au chaud
remise en température liaison froide Moduline - cold

Depuis plus de 30 ans, Moduline fabrique des produits et appareils à destination de la cuisine professionnelle et propose une gamme riche d’appareils spécialisés dont des fours de remise en température liaison froide ainsi que des fours de maintien au chaud et également des cellules de maintien au froid.

Une facilité d'utilisation associée à une technologie de pointe

La marque italienne conçoit et développe ses machines pour qu’elles soient fonctionnelles et simples d’utilisation. La technologie de pointe est au service de l’utilisateur et permet de collecter et de sauvegarder les données de fonctionnement de l’équipement. De plus, l’entreprise propose une gamme riche d’appareils spécialisés.
remise en température liaison froide Moduline - retherm

Un accompagnement et suivi de qualité

La marque italienne suit ses clients pendant la vente et tout au long de la relation client pour présenter les produits, leur potentiel et la valeur ajoutée pour les professionnels de la restauration.

La qualité du résultat final comme philosophie

La philosophie de l’entreprise tourne autour de la qualité du résultat final c’est pourquoi Moduline développe des outils et services permettant aux professionnels de la cuisine de se concentrer sur les matières premières et sur les plats afin de garantir une qualité optimale et obtenir le résultat escompté.

Une large gamme d'équipements spécialisés

Maintien au chaud

  • Fours de remise en température liaison froide
  • Fours de maintien au chaud
  • Chariots
  • Armoires et tiroirs de maintien au chaud
remise en température liaison froide Moduline - tiroir maintien au chaud

Fours combinés

  • Cuissons à convection à air pulsé,
  • Cuissons à vapeur par injection directe et mixte (convection-vapeur)

Fours statiques

  • Cuisson lente à basse température

Fours à vapeurs et presssion

  • Pasteurisation
  • Cuisson sous vide
  • Cuisson lente

Maintien au froid

  • Cellules de maintien au froid pour conserver tous les aliments, crus ou cuits

Refroidissement et surgélation

  • Cellules de refroidissement et surgélation rapides
  • Surgélation rapide par azote
remise en température liaison froide Moduline - cold

Catalogue et tarif des équipements de cuisine professionnelle Moduline

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Demande de catalogue et tarif Moduline

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    Contact Moduline

    Moduline Srl

    via dell’Industria, 11 - San Giacomo di Veglia (Z.I.) 31029 Vittorio Veneto (TV), Italy

    Direction Export

    Filippo Fazio
    filippo.fazio@moduline.it
    +39 34 40 84 19 42

    Responsable commercial France

    Olivier Lefebvre
    olivier.lefebvre@moduline.it
    +33 6 12 44 00 46

    Commande équipements - Logistique transports

    Elisabetta Bison
    elisabetta.bison@moduline.it
    +39 04 38 50 63 02

    Commande pièces détachées - Logistique transports

    Sabrina Franceschin
    sabrina.franceschin@moduline.it
    +39 04 38 50 63 01

    Nos autres marques de matériels de cuisine professionnelle

    Une gamme complète d’équipements et matériels de cuisine professionnelle avec plus de 20 marques partenaires pour vous accompagner dans tous vos besoins : cuisson, froid, maintien en température, lave vaisselle professionnel et systèmes de lavage industriels, thermomètre professionnel alimentaire, hygiène, coupe légumes professionnel, énergie et de nombreux autres domaines.

    Lave vaisselle professionnel Silanos
    Lave vaisselle
    remise en température liaison froide Moduline - logo
    Maintien en température
    saladette réfrigérée topcold - logo
    Froid
    Systèmes de lavage industriels Cretel
    Lavage industriel
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    Hygiène