Ne vous y trompez pas : choisir un lave-vaisselle économique en eau et électricité tout en étant performant et fiable est un acte efficace pour limiter son empreinte écologique mais également pour […]
De nombreuses règles, notamment sanitaires doivent être respectées. Cliquez sur le lien ci-dessous de l’article de Snacking pour découvrir les différentes règles à respecter notamment en matière de maintien en
Comment mettre aux normes son activité de livraison en restauration?
Vidéo de présentation du GRILLING BLOCK de KOPA composé d’un Grill Argentin Parilla, d’un four de cuisson à la braise, d’un fumoir à chaud le tout disposé sur une base
Article paru dans BRA Tendances Restauration le 10 février 2021 NPD Group dévoile son dernier bilan de la restauration hors domicile en France en 2020. Les chiffres livrés montrent, sans
Dernier bilan de la restauration hors domicile en France en 2020 par NPD Group
Article très intéressant, de Charles-Henry Monchau de Flow Bank, publié dans All News (Média Suisse) le 15 février 2021, relatant la hausse des matières premières vu du côté de la
La hausse des métaux ferreux vu du côté boursier
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Protégé : Offre découverte SECURA
UNE SOLUTION DE DESINFECTION AVEC PURE PEROXYDE Une solution de désinfection par nébulisation très efficace et qui protège les clients, les personnels et agents assurant l’entretien quotidien des locaux comme
La désinfection comment ça marche ? Les ingénieurs de Silanos, fabricant bien connu de machines à laver professionnelles, ont développés une nouvelle gamme de machine spécialement conçus pour la désinfection
SECURA by SILANOS : La désinfection sans concession
Kopa offre des solutions standards et sur mesure pour tous types de cuisson au bois et charbon de bois. Hibachi, Yakitori, Grill argentin, basque, fumoir, Robata, fours à braise peuvent
Kopa – Les Grilling solutions « sur mesure »
Un intéressant article de Lionel Bodénès – Co-fondateur de Colivme chaez BNP real Estate sur ce sujet de l’évoultion possible du marché de l’hôtellerie face à la crise actuelle. https://www.linkedin.com/pulse/face-%C3%A0-la-crise-du-march%C3%A9-h%C3%B4telier-le-coliving-comme-solution-lionel
Coliving : Une solution pour les hôteliers face à la crise?
Le Flexygrill, une nouveauté développée par Moduline. Un grill très performant à cuisson rapide, souple et simple d’utilisation conçu pour la restauration et le snacking. Cet équipement est capable d’une
Flexygrill by Moduline, beaucoup plus qu’une salamandre !
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