Informations et Nouveautés

REDFOX 700 matériel de cuisson professionnel pas cher

Inutile de payer cher votre aménagement du poste de cuisson ! La gamme 700 de REDFOX vous propose du matériel de cuisson professionnel à prix très compétitifs !

Le poste de cuisson est au cœur de l’agencement de la cuisine en restauration. Que l’aménagement soit central ou adossé, il doit répondre de manière optimale aux contraintes de l’espace

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Analyse et avenir des Dark Kitchen

Un article du journal Les Échos concernant le développement et l’avenir des Dark Kitchen . Une interview de Matthieu Vincent ,ancien PDG de WeCook et le fondateur de DigitalFoodLab. https://www.lesechos.fr/industrie-services/conso-distribution/pourquoi-les-dark-kitchen-sont-la-pour-durer-1275457

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Les origines de la frite

Véritable culture en Belgique et dans le Nord de la France, son origine est néanmoins méconnue et contestée. Ci-dessous voici ce qu’on en dit dans Wikipédia à ce sujet : Origine

Les origines de la frite